Padre Miguel 【デザートワイン】

テネリフェ島の老舗ワイナリーBodegas Monjeが、創業者への敬意を込めて造る極上の甘口赤ワイン。

ぶどうはListán Negro100％、畑で自然に過熟させ、野生酵母で発酵後、アルコールを添加し甘みと香りを封じ込めた、ポートスタイルの逸品です。濃密なプルーンやドライイチジクの香り、シルキーな舌触りと上品な甘さ。

生産は375ml瓶でわずか年1,000本のみ。食後酒やチーズ、ダークチョコとともに、特別な時間を彩ります。伝統と情熱が息づく、唯一無二のスイートワイン。