Diego Seco Ecológico 23’【白】【オーガニック】

Bermejoの「Diego Seco Ecológico」は、カナリア諸島ランサローテ島の土着品種ディエゴを100％使用し、有機栽培で丁寧に育てられた辛口白ワインです。

農薬や化学肥料を一切使用せず、自然環境と共生する形で栽培されたブドウは、より純粋で繊細な味わいを持ち、土地の個性をそのまま映し出します。

ディエゴ種特有の強めの酸味と厚い果皮が生む骨格ある味わいに加え、火山土壌由来の力強いミネラル感と塩味が特徴。

通常の「Diego Seco」と比べて、よりクリーンで透明感のある飲み口と自然な果実味が際立ちます。